干梅、昔から好きで。 と言っても、ガキの時分には、種類なんてなくて。 なとりの珍味、「梅スッキリ」だけしか売ってなかった。 今では、中国産のヤツがたくさん売ってます。 黒糖漬け、蜂蜜漬け、種抜き、etc... 黒糖漬けはちょっと甘すぎ。 蜂蜜漬けは臭…