2006-12-27から1日間の記事一覧

ウニの食い方

ウニは、実は生が一番美味しい食べ方じゃないんじゃないだろうか？もちろん、生も美味しい。けど、ほんのちょっぴりだけ。加熱して食べた方が絶対美味しいよ。と、冷凍されたウニをほんの少し解凍し過ぎてから食いつつ思う。